No Result
View All Result
طب و حکمت
  • سرورق
  • طب نبویﷺ
  • جڑی بوٹی
    • الف
      • ایشر
      • اتِیس تلخ
      • اجوائن خُراسانی
      • ازخر۔ لیمن گراس
      • اسپغول مسلم
      • اجمود(وَل اجوائن)(کرفس)
      • اسطو خودوس
      • املی
      • اننت مُول۔ساروا
      • اُونٹ کٹارہ
      • ابرک (کوکب الارض)
      • ایلو۔مُصّبر
      • اخروٹ
      • اَرجُن
      • اٹنگن
      • افتیمون-آکاس بیل
      • اجوائن(نانخواہ )
      • اَرنڈ (بیدانجیر)
      • ادرک یا سونٹھ زنجبیل
      • ارلوُ۔ شیو ناک
      • اَرہر
      • اُشق۔اوشن چتر
      • اگر’  عود ہندی
      • السی(تخم کتان)
      • افیون(افیم)
      • ارنی(اگنی منتھ)
      • اَروی
      • انجیر
      • اسگند ناگوری(اشوگندھا)
      • آلوبخارا(پرون)
      • آملہ(آنولہ)
      • ایرسا
      • انکول۔ آنکوٹ
      • اندرجوتلخ
      • اندرائن / تُمہ/ حنظل
      • اسپند (حرمل)
      • اشوک۔ اشوکا
      • آنبہ ہلدی۔ کپور ہلدی
      • انیسوں
    • ب
      • بھنگرہ
      • بھنگ
      • بِھنڈی
      • بہمن سرخ و سفید
      • باجرہ
      • بانس
      • بارتنگ سبز
      • بابچی
      • بچھناک( میٹھا تیلیہ)
      • بداری کند
      • بابونہ
      • بسفائج
      • بجورا
      • بھوج پتر
      • بتھوا چینوپوڈیم
      • بُبول( کیکر)
      • بتھوا
      • بْکل (مولسری)
      • بلادر- بھلاوا
      • بلیلہ یا بہیڑہ
      • بلی لوٹن- بادر نجبویہ
      • بادام
      • برہمی
      • برنجاسف
      • بداری کند۔ کھیر بدار
      • بَرنا
      • بسکھپرا( پْنرنواہ)
      • بکائن
      • بنولہ(پنبہ دانہ)
      • بنفشہ
      • بالچھڑ
      • بِندال
      • بیج بن
      • بیدمشک
      • بیر
      • بینگن
      • بہو پھلی
      • بہی- سفرجل
      • بہی دانہ۔ حب السفرجل
      • بانسہ
    • پ
      • پیاز
      • پُھٹ یا پھُوٹ
      • پیپل
      • پتھری توڑ۔پاشان بھید
      • پیٹھا
      • پتنگ ۔بکم
      • پالک
      • پاپڑا(شاہترہ)
      • پپیتا(ارنڈ خربوزہ)
      • پپلی (فِلفِل دراز)
      • پاٹلا۔پاڈھل
      • پارس پیپل
      • پٹول۔پَروَل
      • پُٹھکنڈا(چرچٹہ)
      • پنواڑ چکر مرد
      • پلاس (ڈھاک)
      • پوست-کوکنار
      • پرشٹ پرنی
      • پستہ
      • پودینہ
      • پھٹکری
      • پرسیاؤشاں (ہنسراج )
      • پدماکھ
      • پوغاٹ (گندنا)
      • پیلو
    • ت
      • تالیس پتر
      • تالمکھانہ
      • تارا میرا
      • تل ۔کُنجد
      • تُرنجبین
      • تُلسی(بَن تُلسی)
      • تمباکو
      • تیز پات۔تیج پت
      • توری
      • تودری سفید و سرخ۔ گل شبو سفید و سرخ
      • تیندو
      • تندک یا آبنوس
    • ٹ
      • ٹما ٹر
      • ٹنڈا
    • ث
      • ثعلب مصری
    • ج
      • جامن
      • جاد شِیر ۔ جوا شِیر
      • جائفل ۔ جوزبوا
      • جا وتری ۔ جات پتری
      • جل کھمبی
      • جل نیم
      • جل دھنیا
      • جدوار (نربسی)
      • جُو
      • جھاؤ
      • جمال گوٹہ- جےپال
      • جلاپا
      • جِیا پُوتا
      • جوانسہ
      • جوار
    • چ
      • چانگیری- کھڑی بوٹی
      • چال موگرا
      • چاکسُو
      • چائے
      • چقندر
      • چرونجی(پریال)
      • چترک -چترا
      • چاول
      • چنبیلی یاسمین
      • چنا نخود
      • چمپا
      • چونا
      • چلغوزہ
      • چولائی
      • چوب چینی-چوپ چینی
      • چھوہارہ۔ چھوارہ
    • خ
      • خس۔ اُشیر
      • خْرفہ۔ کْلفہ
      • خربوزہ
      • خبازی
      • خوبانی
      • خوب کلاں ۔ خاکسی
      • خطمی
      • خسک دانہ۔ کسم پھول
      • خولنجان۔کلنجن
    • د
      • دارو ہلدی
      • دھماسہ
      • دھتورہ
      • دارچینی
      • دودھی- ہزاردانی
      • دودھ
      • دُوب۔دُوروا
    • ر
      • رتن جوت
      • رال
      • راسنا
      • رائی
      • ریوند چینی
      • ریٹھا
      • روہنی
      • رُودرونتی ۔رودنتی
    • ز
      • زیرہ سفید
      • زیتون
      • زمیں کند
      • زخم حیات
      • زیرہ سیاہ
    • س
      • ستیاناسی
      • سپاری
      • ساگودانہ-سابودانہ
      • ساگوان
      • سرسوں
      • سرس
      • سر پھوکہ
      • سدا سُہاگن
      • سماق
      • سلارس ـ میعہ سائلہ
      • سلاجیت-شِلاجیت
      • سقُمونیا
      • سنبھا لو-نرگنڈی
      • سناءمکی
      • سُمندر سوکھ
      • سمُندر پھل
      • سنگھاڑا
      • سنگترہ (نارنگی)
      • سنکھاہولی
      • سنجیونی بوٹی
      • سوم کلپا
      • سوسن
      • سورنجان
      • سُورج مُکھی
      • سیب
      • سویا
      • سونف
      • سونٹھ-زنجبیل
      • شتاوڑـ ستاور
      • سینبل-سینبھل-مُوصلی سینبھل
      • سیم
    • ش
      • شکاکائی
      • شریفہ
      • شاہترہ
      • شال ملی(سفیدسیمر)
      • شہتُوت(تُوت)
      • شنکھ
      • شلغم
      • شکر قند
      • شیشم- ٹاہلی
      • شیر خشت
      • شہد
    • ص
      • صندل سفید
      • صندل سرخ
    • ع
      • عود صلیب
      • عقر قرحا- اکرکرا
      • عُشبہ
    • غ
    • ف
      • فالسہ
    • ک
      • کاک جنگھا
      • کافُور – کُپور
      • کاجُو
      • کائپھل
      • کپاس-رُوئی
      • کالا نمک
      • کالا دانہ –عشق پیچاں
      • کاکڑا سینگی
      • کٹہل ـکٹھل
      • کُٹکی
      • کٹائی کلاں-بڑی کٹہری ، کنڈیاری
      • کتیرا – گوند کتیرا
      • کدُّو-لوکی
      • کچُور
      • کچنال(کچنار)
      • کُچلہ
      • کڑاچھال کڑوی اکسیر
      • کریلا
      • کرنجوہ
      • کرنج
      • ککروندہ یا کوکر چھڈی
      • کشنیز دھنیا
      • کسوندی
      • کستوری- مُشک
      • کمرکس-گوند ڈھاک
      • کلونجی
      • کلہاری -کلگاری
      • ککڑی
      • کنٹ کاری(کنڈیاری)
      • کمیلا
      • کمل -کنول
      • کمرکھ-کمرخ
      • کنیر
      • کنول (سفید کنول)
      • کنگھی بوٹی
      • کھمبی ۔کھمب
      • کھیرا
      • کُندُوری۔کُندور
      • کھجور (چھو ہارا)
      • کھٹکل
      • کیتھ
      • کونچ
      • ککوڑا
      • کوُٹھ(قُسط)
      • کُلتھی
      • کیوڑہ
      • کیلا
      • کیسر (زعفران)
    • گ
      • گُڑ مار
      • گُڑ
      • گاجر
      • گاؤزبان
      • گُلاب (گُلِ سُرخ)
      • گُلِ عباسی
      • گُلِ داؤدی
      • گُڑھل
      • گندم
      • گندھ پرسارنی
      • گلو{گوندکتیرا}
      • گورکھ منڈی
      • گورکھ پان
      • گورکھ اِملی
      • گوگل
      • گولر
      • گوبھی
      • گوکھرو{خار خسک}
      • گھونگچی-رتی-گُنجا
      • گیندا(صَد برگ)
      • گھیکوار
      • گومہ
    • ل
      • لیچی
      • لودھ پٹھانی
      • لونگ
      • لاجونتی
      • لیمُوں
      • لہسن (GARLIC)
      • لہسوڑہ-لسُوڑہ-سپستان
    • م
      • مال کنگنی
      • مالٹا
      • مٹر
      • مازو
      • مروڑ پھلی
      • مرچ سیاہ
      • مرچ سُرخ (Capsicum Annum)
      • مجیٹھ
      • مکو (عنب الثعلب )
      • مسُور
      • مکئی
      • مکھانا
      • مہوا
      • مہندی(حِنا)
      • مُنڈی
      • ممیرا -ممیری
      • موصلی سیاہ
      • مولسری
      • مُوصلی سفید
      • مُوسا کرنی
      • مین پھل
      • میتھی
      • مُونگ پھلی
      • مولی
    • ن
      • ناشپاتی
      • ناریل
      • ناگ کیسر
      • نارنگی
      • نمک
      • نک چھکنی
      • نِرملی
      • نرگس(پیاز نرگس)
      • نیلوفر
      • نیل
      • نیبومیٹھا
      • نوشادر محلول
      • نِیم
    • ہ
      • ہڈ جوڑ
      • ہالِم-ہالوں
      • ہار سنگھار
      • ہلیلہ
      • ہاتھی سونڈی
      • ہلہل
      • ہلدی
      • ہرن کھُری
      • ہینگ–حلتیت
      • ہِنگوٹ
      • ہنسراج (پر سیاؤشاں)
  • تاریخ و شخصیات
  • غذااورغذائیت
  • صحت
  • لائف سٹائل
  • فٹنس
  • بیوٹی
  • نقطہ نظر
  • جڑی بوٹیاں خریدیں
  • رابطہ کریں
  • سرورق
  • طب نبویﷺ
  • جڑی بوٹی
    • الف
      • ایشر
      • اتِیس تلخ
      • اجوائن خُراسانی
      • ازخر۔ لیمن گراس
      • اسپغول مسلم
      • اجمود(وَل اجوائن)(کرفس)
      • اسطو خودوس
      • املی
      • اننت مُول۔ساروا
      • اُونٹ کٹارہ
      • ابرک (کوکب الارض)
      • ایلو۔مُصّبر
      • اخروٹ
      • اَرجُن
      • اٹنگن
      • افتیمون-آکاس بیل
      • اجوائن(نانخواہ )
      • اَرنڈ (بیدانجیر)
      • ادرک یا سونٹھ زنجبیل
      • ارلوُ۔ شیو ناک
      • اَرہر
      • اُشق۔اوشن چتر
      • اگر’  عود ہندی
      • السی(تخم کتان)
      • افیون(افیم)
      • ارنی(اگنی منتھ)
      • اَروی
      • انجیر
      • اسگند ناگوری(اشوگندھا)
      • آلوبخارا(پرون)
      • آملہ(آنولہ)
      • ایرسا
      • انکول۔ آنکوٹ
      • اندرجوتلخ
      • اندرائن / تُمہ/ حنظل
      • اسپند (حرمل)
      • اشوک۔ اشوکا
      • آنبہ ہلدی۔ کپور ہلدی
      • انیسوں
    • ب
      • بھنگرہ
      • بھنگ
      • بِھنڈی
      • بہمن سرخ و سفید
      • باجرہ
      • بانس
      • بارتنگ سبز
      • بابچی
      • بچھناک( میٹھا تیلیہ)
      • بداری کند
      • بابونہ
      • بسفائج
      • بجورا
      • بھوج پتر
      • بتھوا چینوپوڈیم
      • بُبول( کیکر)
      • بتھوا
      • بْکل (مولسری)
      • بلادر- بھلاوا
      • بلیلہ یا بہیڑہ
      • بلی لوٹن- بادر نجبویہ
      • بادام
      • برہمی
      • برنجاسف
      • بداری کند۔ کھیر بدار
      • بَرنا
      • بسکھپرا( پْنرنواہ)
      • بکائن
      • بنولہ(پنبہ دانہ)
      • بنفشہ
      • بالچھڑ
      • بِندال
      • بیج بن
      • بیدمشک
      • بیر
      • بینگن
      • بہو پھلی
      • بہی- سفرجل
      • بہی دانہ۔ حب السفرجل
      • بانسہ
    • پ
      • پیاز
      • پُھٹ یا پھُوٹ
      • پیپل
      • پتھری توڑ۔پاشان بھید
      • پیٹھا
      • پتنگ ۔بکم
      • پالک
      • پاپڑا(شاہترہ)
      • پپیتا(ارنڈ خربوزہ)
      • پپلی (فِلفِل دراز)
      • پاٹلا۔پاڈھل
      • پارس پیپل
      • پٹول۔پَروَل
      • پُٹھکنڈا(چرچٹہ)
      • پنواڑ چکر مرد
      • پلاس (ڈھاک)
      • پوست-کوکنار
      • پرشٹ پرنی
      • پستہ
      • پودینہ
      • پھٹکری
      • پرسیاؤشاں (ہنسراج )
      • پدماکھ
      • پوغاٹ (گندنا)
      • پیلو
    • ت
      • تالیس پتر
      • تالمکھانہ
      • تارا میرا
      • تل ۔کُنجد
      • تُرنجبین
      • تُلسی(بَن تُلسی)
      • تمباکو
      • تیز پات۔تیج پت
      • توری
      • تودری سفید و سرخ۔ گل شبو سفید و سرخ
      • تیندو
      • تندک یا آبنوس
    • ٹ
      • ٹما ٹر
      • ٹنڈا
    • ث
      • ثعلب مصری
    • ج
      • جامن
      • جاد شِیر ۔ جوا شِیر
      • جائفل ۔ جوزبوا
      • جا وتری ۔ جات پتری
      • جل کھمبی
      • جل نیم
      • جل دھنیا
      • جدوار (نربسی)
      • جُو
      • جھاؤ
      • جمال گوٹہ- جےپال
      • جلاپا
      • جِیا پُوتا
      • جوانسہ
      • جوار
    • چ
      • چانگیری- کھڑی بوٹی
      • چال موگرا
      • چاکسُو
      • چائے
      • چقندر
      • چرونجی(پریال)
      • چترک -چترا
      • چاول
      • چنبیلی یاسمین
      • چنا نخود
      • چمپا
      • چونا
      • چلغوزہ
      • چولائی
      • چوب چینی-چوپ چینی
      • چھوہارہ۔ چھوارہ
    • خ
      • خس۔ اُشیر
      • خْرفہ۔ کْلفہ
      • خربوزہ
      • خبازی
      • خوبانی
      • خوب کلاں ۔ خاکسی
      • خطمی
      • خسک دانہ۔ کسم پھول
      • خولنجان۔کلنجن
    • د
      • دارو ہلدی
      • دھماسہ
      • دھتورہ
      • دارچینی
      • دودھی- ہزاردانی
      • دودھ
      • دُوب۔دُوروا
    • ر
      • رتن جوت
      • رال
      • راسنا
      • رائی
      • ریوند چینی
      • ریٹھا
      • روہنی
      • رُودرونتی ۔رودنتی
    • ز
      • زیرہ سفید
      • زیتون
      • زمیں کند
      • زخم حیات
      • زیرہ سیاہ
    • س
      • ستیاناسی
      • سپاری
      • ساگودانہ-سابودانہ
      • ساگوان
      • سرسوں
      • سرس
      • سر پھوکہ
      • سدا سُہاگن
      • سماق
      • سلارس ـ میعہ سائلہ
      • سلاجیت-شِلاجیت
      • سقُمونیا
      • سنبھا لو-نرگنڈی
      • سناءمکی
      • سُمندر سوکھ
      • سمُندر پھل
      • سنگھاڑا
      • سنگترہ (نارنگی)
      • سنکھاہولی
      • سنجیونی بوٹی
      • سوم کلپا
      • سوسن
      • سورنجان
      • سُورج مُکھی
      • سیب
      • سویا
      • سونف
      • سونٹھ-زنجبیل
      • شتاوڑـ ستاور
      • سینبل-سینبھل-مُوصلی سینبھل
      • سیم
    • ش
      • شکاکائی
      • شریفہ
      • شاہترہ
      • شال ملی(سفیدسیمر)
      • شہتُوت(تُوت)
      • شنکھ
      • شلغم
      • شکر قند
      • شیشم- ٹاہلی
      • شیر خشت
      • شہد
    • ص
      • صندل سفید
      • صندل سرخ
    • ع
      • عود صلیب
      • عقر قرحا- اکرکرا
      • عُشبہ
    • غ
    • ف
      • فالسہ
    • ک
      • کاک جنگھا
      • کافُور – کُپور
      • کاجُو
      • کائپھل
      • کپاس-رُوئی
      • کالا نمک
      • کالا دانہ –عشق پیچاں
      • کاکڑا سینگی
      • کٹہل ـکٹھل
      • کُٹکی
      • کٹائی کلاں-بڑی کٹہری ، کنڈیاری
      • کتیرا – گوند کتیرا
      • کدُّو-لوکی
      • کچُور
      • کچنال(کچنار)
      • کُچلہ
      • کڑاچھال کڑوی اکسیر
      • کریلا
      • کرنجوہ
      • کرنج
      • ککروندہ یا کوکر چھڈی
      • کشنیز دھنیا
      • کسوندی
      • کستوری- مُشک
      • کمرکس-گوند ڈھاک
      • کلونجی
      • کلہاری -کلگاری
      • ککڑی
      • کنٹ کاری(کنڈیاری)
      • کمیلا
      • کمل -کنول
      • کمرکھ-کمرخ
      • کنیر
      • کنول (سفید کنول)
      • کنگھی بوٹی
      • کھمبی ۔کھمب
      • کھیرا
      • کُندُوری۔کُندور
      • کھجور (چھو ہارا)
      • کھٹکل
      • کیتھ
      • کونچ
      • ککوڑا
      • کوُٹھ(قُسط)
      • کُلتھی
      • کیوڑہ
      • کیلا
      • کیسر (زعفران)
    • گ
      • گُڑ مار
      • گُڑ
      • گاجر
      • گاؤزبان
      • گُلاب (گُلِ سُرخ)
      • گُلِ عباسی
      • گُلِ داؤدی
      • گُڑھل
      • گندم
      • گندھ پرسارنی
      • گلو{گوندکتیرا}
      • گورکھ منڈی
      • گورکھ پان
      • گورکھ اِملی
      • گوگل
      • گولر
      • گوبھی
      • گوکھرو{خار خسک}
      • گھونگچی-رتی-گُنجا
      • گیندا(صَد برگ)
      • گھیکوار
      • گومہ
    • ل
      • لیچی
      • لودھ پٹھانی
      • لونگ
      • لاجونتی
      • لیمُوں
      • لہسن (GARLIC)
      • لہسوڑہ-لسُوڑہ-سپستان
    • م
      • مال کنگنی
      • مالٹا
      • مٹر
      • مازو
      • مروڑ پھلی
      • مرچ سیاہ
      • مرچ سُرخ (Capsicum Annum)
      • مجیٹھ
      • مکو (عنب الثعلب )
      • مسُور
      • مکئی
      • مکھانا
      • مہوا
      • مہندی(حِنا)
      • مُنڈی
      • ممیرا -ممیری
      • موصلی سیاہ
      • مولسری
      • مُوصلی سفید
      • مُوسا کرنی
      • مین پھل
      • میتھی
      • مُونگ پھلی
      • مولی
    • ن
      • ناشپاتی
      • ناریل
      • ناگ کیسر
      • نارنگی
      • نمک
      • نک چھکنی
      • نِرملی
      • نرگس(پیاز نرگس)
      • نیلوفر
      • نیل
      • نیبومیٹھا
      • نوشادر محلول
      • نِیم
    • ہ
      • ہڈ جوڑ
      • ہالِم-ہالوں
      • ہار سنگھار
      • ہلیلہ
      • ہاتھی سونڈی
      • ہلہل
      • ہلدی
      • ہرن کھُری
      • ہینگ–حلتیت
      • ہِنگوٹ
      • ہنسراج (پر سیاؤشاں)
  • تاریخ و شخصیات
  • غذااورغذائیت
  • صحت
  • لائف سٹائل
  • فٹنس
  • بیوٹی
  • نقطہ نظر
  • جڑی بوٹیاں خریدیں
  • رابطہ کریں
طب و حکمت
No Result
View All Result
Home جڑی بوٹی س

سیب

in س
سیب
Share on FacebookShare on Pinterest

خریدنے کیلئے اس لنک پہ کلک کریں: سنا مکی

مختلف نام:

اردو سیب، بنگالی سیو- سندھی صوف- سنسکرت سیوا- فارسی سیب کتل۔ عربی تفاح- گجراتی شیو- لاطینی میں پائی رس میلس (Payrusmales) اور انگریزی میں ایپل ٹری(Apple Tree) کہتے ہیں۔

شناخت:

یہ ایک مشہور میوہ ہے جو کشمیر اور ملک میں بکثرت پیدا ہوتا ہے۔ اس کا درخت 30فٹ اونچا ہوتا ہے۔ پتوں  کے آخر کا حصہ روئیں دار ہوتا ہے۔ اس کو شروع موسم بہار میں سفید رنگ کے پھول لگتے ہیں جن پر لال رنگ کے چھینٹے ہوتے ہیں۔ پھل کا رنگ سبز، پھر زرد اور لال ہو جاتا ہے۔ کچا پھل ترش یا  پھیکا ہوتا ہے۔ پک کر اس کا ذائقہ میٹھا اور خوشگوار ہوجاتا ہے۔

ماڈرن ریسرچ:

سیب میں مندرجہ ذیل اجزاء پائے جاتے ہیں۔

نمی  89.9 فیصدی، گوشت پوست بنانے والے اجزاء 0.3 فیصدی، روغنی اجزاء 0.31 فیصدی، اجزاء نشاستہ و شکر 13.4 فیصدی، فاسفورس0.02 فیصدی، فولاد 1.4 فیصدی، علاوہ ازیں وٹامن الف اور وٹامن ج بھی پائی جاتی ہے۔

مزاج:

گرم درجہ اول اور تر درجہ دوم۔

فوائد:

یہ زبردست مقوی دماغ و حواس ہے۔ ماڈرن ریسرچ میں اس میں فاسفورس کا جزوموجود ہے اس لئے اس کے استعمال سے دماغ، پٹھوں اور ہڈیوں کو طاقت ملتی ہے۔ یہ روح کو لطیف کرتا ہے۔ مفرح ہے۔اعضائےرئیسہ کو طاقت دیتا ہے۔ اس کا متواتر کھانا جسم کو موٹا کرتا ہے۔ ویرج پیدا کرنے کے لئے ازحد مفید ہے۔ افیون کھانے یا شراب پینے کی عادت چھڑانے کے لئے اس کا استعمال بہت عمدہ ہے۔

مقدار خوراک:حسب برداشت ایک سے دو عدد اوررُب 10سے 15 گرام۔

سیب کے آسان مرکبات درج ذیل ہیں:

رُب سیب:سیب کا رس نچوڑ کر نرم آگ پر جوش دیں۔ جب قوام پر آجائے تو اسے چینی کے برتن میں محفوظ رکھیں۔یہ رُب مقوی دل اور دافع غشی ہے۔بقدر  5 گرام استعمال کریں۔

خمیرہ سیب:پھول سیب لے کر برابر مصری کے ہمراہ اچھی طرح کوٹ کر ملالیں اور برتن میں بند کرکے 40 دن دھوپ میں رکھیں۔ مقوی دل اور جگر ہے۔ خوراک دس گرام استعمال کریں۔

شربت سیب: میٹھے سیب کا چھلکا اور بیج دور کرکے ذرا کوٹ کر دس گناہ پانی کے ساتھ جوش دیں۔ جب پانی ¼ رہ جائےتو صاف کریں اور اس کا چھٹا حصہ رس لیموں داخل کر کے مصری کے ساتھ قوام کریں۔ خوراک 30 گرام، مقوی اعضائے رئیسہ،دافع خفقان اور دافع خوف ہے۔

مربہ سیب:سیب عمدہ گدرائے ہوئے مناسب لے کر ان کے چھلکے کو لکڑی کی چوری سے دور کریں اور کسی نلکی سے ان کا بیج نکال دیں۔ پھر ان کو قدرے عرق گلاب میں جوش دیں۔ نرم ہونے پر نکال کر صاف کپڑے سے ان کی رطوبت خشک کرکے پھر اس پانی کو جس میں سب کو جوش دیا گیا ہے۔  مناسب مصری ڈال کر قوام کریں اورسیب اس میں ڈال کر ایک اور جوش دیں اور اتار لیں۔ پھر سرد کرکے مرتبان میں رکھیں۔ دو تین دن بعد دیکھیں۔اگر قوام پتلا ہو گیا ہے توسیب نکال کر قوام کو پھر گاڑھا کریں اور سیب ڈال کر رکھ دیں۔ مقوی قلب و دماغ ہے۔ منہ کی بدبو کو دور کرتا ہے۔ ورک چاندی میں لپیٹ کر اسے استعمال کریں۔

گل قند سیب:سیب کے پھولوں کی پتیاں ایک کلو، مصری سفید دو کلو، دونوں ہاتھوں سے اچھی طرح مل کر شیشے یا چینی کے مرتبان میں ڈال کر چالیس دن کے لئے دھوپ میں رکھیں۔

دل و دماغ کو طاقت دیتا ہے۔ شادی سے پہلے و شادی کے بعد کی کمزوری میں مفید ہے۔ خوراک 12 گرام کی مقدار میں استعمال کریں۔

سیب کے مختلف امراض کا آسان علاج

خشک کھانسی:خشک کھانسی کے لئے شیریں سیب ازحد مفید ہے۔ چنانچہ ایک یا دوپکے سیب روزانہ ایک ہفتہ تک استعمال کئے جائیں، اس سے خشک کھانسی دور ہوجاتی ہیں۔

کمزوری دماغ:سیب میں فاسفورس کا جزو پایا جاتا ہے۔ اس سے سیب ایک مقوی غذا بن گیا ہے اس لئے دماغی کام کرنے والے اصحاب کے لئے سیب ایک نعمت خداداد ہے۔ روزانہ نہار منہ دو تین سیب کھا کر اوپر سے کچھ دیر بعد دودھ پی لینا چاہئے۔

دیگر:مریضان ضعف دماغ کو چاہئے کہ وہ کھانا کھانے سے دس منٹ پہلے ایک یا دو سیب نہایت اعلی درجہ کے لے کر بلا چھلے ہوئے کھا لیا کریں۔

دیگر:ڈاکٹر”ویپ جانس” کا بیان ہے کہ سیب، بادام، کھجور، انگور، سنگترے میں فاسفورس زیادہ پایا جاتا ہے اس لئے یہ دماغی کام کرنے والوں کے لئے بہت ہی موزوں  خوراک ہے۔

کمزورئ معدہ:ترش سے مقوی معدہ ہے اور ہاضمہ میں مدد کرتا ہے۔ خالی معدہ سیب کھانا بھوک بڑھاتا ہے۔ رات کو سوتے وقت تین چار سیب کھانا قبض کشا ہیں۔ سیب کھانے سے جسم میں چستی اور بدن میں پھرتی آتی ہے۔ اگر غذا سے نفرت ہو تو سیب ترش لے کر رس نکال کر قدرے مصری ملا کر پیا جائے۔

بدن کی کمزوری: کمزور اور دبلے بدن کو موٹا تازہ بنانے کے لئے سیب نہایت لاجواب پھل ہیں۔ پروفیسر اہلیس  صاحب لکھتے ہیں کہ سیب میں  فولاد و فاسفورس کافی مقدار میں ہوتا ہے۔ اس لئے  نہایت اعلی درجہ کی دماغی وجسمانی غذا ہے۔ دماغ کو تیز کرتا اور بدن میں غیر معمولی طاقت پیداکرتا ہے۔سیب شیریں دو تین لے کر چھیل کر قاشیں بنالیں اور چینی کی پلیٹ میں ڈال کر تمام رات ایسی جگہ رکھیں کہ چاند کی روشنی اور شبنم پوری لگتی رہے۔ صبح کی غذا کے ساتھ ان قاشوں کو کھائیں۔ کم از کم ڈیڑھ ماہ تک استعمال کریں۔ دبلے پتلے لوگ موٹے تازے ہو جائیں گے۔

 سیب سے جوارش عودشیریں، خمیرہ ابریشم حکیم ارشد والا، خمیرہ ابریشم سادہ، خمیرہ ابریشم شیرہ عناب والا،خمیرہ مروارید بہ نسخہ کلاں، خمیرہ یاقوت،دوالمسک معتدل  جواہر والی وغیرہ مرکبات تیار کیے جاتے ہیں۔

شراب چھڑانے کا کامیاب علاج:اگر دن میں 3-4 بار جوش دیا ہوا سیب کارس  استعمال کیا جائے تو اس کے چند روز استعمال سے نہ صرف شراب کا نشہ اتر جاتا ہے بلکہ شراب خوروں کے شراب چھوٹ جاتی ہے۔

سیب سے تیار ہونے والے کشتہ جات

کشتہ چاندی:برادا چاندی باریک 10 گرام لے کر سیب شیریں کے رس میں یہاں تک کھرل کریں کہ برا دہ حل ہو جائے۔اس کی  ٹکیہ  بنا کر خشک کریں اور دو اپلوں میں آگ دیں۔ اس طرح تین بار کھرل کریں اور ہر بار ٹکیہ بنا کر آگ دیتے رہیں۔ بہت عمدہ کشتہ تیار ہوگا۔ دل و دماغ کی تقویت کے لئے ازحد مفید ہے۔

خوراک آدھی رتی ہمراہ مکھن یا بالائی دیں۔

کشتہ قلعی:قلعی کو آگ پر گلا کر سیب کے راس میں 21بار سرد کریں، اس کے بعد اس کے پترے بناکر ریزے کتر لیں۔ پھر سیب کے پتے 250 گرام خشک شدہ کا سفوف بنا کر ایک کپڑے پر اس کا سفوف کے ½ حصہ کی تین انگل تہہ جمائیں۔ اوپر ریزے علیحدہ رکھ کر اوپر باقی سفوف رکھ دیں۔کپڑے کو لپیٹ کر اس پر ایک کلو پرانے کپڑے لپیٹیں اور گوشہ میں رکھ کر آگ لگائیں۔قلعی  کشتہ ہوگی۔ مقوی معدہ مشتہی اور مفرح ہے۔

خوراک ایک رتی ہمراہ بالائی استعمال کریں۔

کشتہ عقیق:عقیق سرخ کو آگ میں تپا کر سیب پختہ کےرس میں یہاں تک سرد کریں کہ عقیق  ٹکڑے ٹکڑے ہوجائے۔ اسے پیس لیں اور سیب کے پانی سے چار پہر کھرل کرکے ٹکیاں بنائیں اور پانچ کلو اپلوں کی آگ دیں۔ پھر بدستور سحٰق کریں۔ یہاں تک کہ کشتہ نرم ہوجائے۔ اب اس کو کسی شیشے میں حفاظت سے رکھیں۔

مقوی دل و دماغ ہے۔ ایک رتی کی مقدار خوراک میں مکھن کے ساتھ یا مربہ سیب میں دیں۔

جڑی بوٹیوں کاانسائیکلو پیڈیا

از: حکیم وڈاکٹرہری چند ملتانی

سیب(ایپل)(Apple)

دیگر نام: عربی میں تفاح، سندھی میں سوف، بنگلہ میں سْو، پنجابی میں سیو اور انگریزی میں ایپل کہتے ہیں۔

ماہیت: یہ ایک خوشبودار، لذیذ پھل ہے۔ اس کا درخت  35  فٹ اونچا ہوتا ہے۔  پتے بیضوی،نوکدار لگ بھگ دو تین انچ چوڑے، دندانے دار، آخری حصہ سفید اور روئیں دار ہوتا ہے۔ پھول سرخ نقطہ دار یا گلابی، خوشبودار  اور گچھوں میں لگے ہوتے ہیں۔ پھل گول چکنا، چمکدار کچی حالت میں سبز پکنے پر زردی مائل سرخ ہوتا ہے۔ کچے پھل کا ذائقہ ترش اور پھیکا جبکہ پکنے پر ذائقہ شیریں اور رس دار ہوتا ہے۔ سیب کی بہت سی اقسام ہیں۔ جن کا رنگ اور ذائقہ الگ الگ ہوتا ہے۔

مقام پیدائش: یہ عموماً آٹھ نو ہزار فٹ کی بلندی پر پیدا ہوتا ہے۔ پاکستان میں بلوچستان، صوبہ سرحد کے علاوہ کشمیر، شملہ،نینی تال، کلو، پرایشیا کے ٹھنڈے اور پہاڑی علاقوں میں بہت سی جگہوں پر ہوتا ہے مگر کشمیر کا سیب  زیادہ اچھا مانا جاتا ہے۔

مزاج:  شیریں سیب، گرم و تر درجہ اول۔     ترش سیب: سرد خشک درجہ اول۔

افعال سیب شیریں: مفرح ومقوی قلب، مقوی معدہ و جگر، مقوی دماغ، ہاضم، دافع سعال یا بس، دافع اسہال صفراوی، خفیف قابض۔

افعال سیب ترش: مقوی معدہ وجگر، مفرح مقوی قلب، قابض، مسکن اور دافع قے۔

استعمال: مفرح و مقوی  قلب ہونے کی وجہ سے اعضاء کو تقویت دینےخفقان، وہم کو دور  کرنے کے لےَ استعمال  کرتے ہیں۔ دافع سعال یا بس ہونے  کی وجہ سے خشک کھانسی کو دور کرتا ہے۔  اسہال خونی، دموی کے لےَ مفید ہے۔ یہ غلبہ صفراءوخون کو سکون دیتا ہے۔ مسکن  ہونے کی وجہ سے عضہ و جوش خون  کو دور کرتا ہے۔گرمی کی شدت کو کم کرتا ہے۔

    رْب سیب۔۔۔۔غلبہ صفراء  اور اسہال صفراوی میں استعمال کیا جاتا ہے۔

مربہ سیب: ۔۔۔۔اختلاج القلب اور خفقان میں کھلاتے ہیں۔ یہ بھوک کو بڑھاتا ہے اور سیب کا پانی نکال کر مفرح معجونوں میں شامل کیا جاتا ہے جیسے مفرح شیخ الرئیس

نفع خاص: مفرح و مقوی قلب و دماغ۔        مضر: ریاح پیدا کرتا ہے۔

مصلح: شہد ، دار چینی، گلقند۔

کیمیاوی اجزاء: پانی سب سے زیادہ   (80فیصد) شکر، Phlorizin ، ایسڈ، فاسفورس،آئرن، وٹامن اے، کیلسیم اور دیگرنمکیات ہوتے ہیں۔

مقدار خوراک: (مربہ سیب) ایک تولہ سے دو تولہ تک (10 سے20 گرام)

شربت سیب: 20 گرام سے 40 گرام یا 2 تولہ  سے 4 تولہ تک

رب سیب: 10 گرام سے 15 گرام  (ایک تولہ سے ڈیڑھ تولہ تک)

تاج المفردات

(تحقیقاتِ)

خواص الادویہ

ڈاکٹروحکیم نصیر احمد طارق

SharePin7

Related Posts

ساگو دانے کی افادیت
غذااورغذائیت

ساگو دانے کی افادیت

خریدنے کیلئے اس لنک پہ کلک کریں: ساگودانہ ساگو دانہ...

دسمبر 24, 2022
سیم
س

سیم

مختلف نام:ہندی سیم۔ سنسکرت شمبی۔ بنگالی بورا۔تیلگو چکنڈو۔تامل موچے،کوٹے۔گجراتی وال،...

دسمبر 28, 2022
سینبل-سینبھل-مُوصلی سینبھل
س

سینبل-سینبھل-مُوصلی سینبھل

مختلف نام:مشہور نام سینبل-ہندی سمبل،سیمبر-سنسکرت شال ملی-پنجابی سمبل-بنگالی رکت سمل-فارسی...

دسمبر 28, 2022
شتاوڑـ ستاور
س

شتاوڑـ ستاور

خریدنے کیلئے اس لنک پہ کلک کریں: ستاور مختلف نام:اردو...

دسمبر 28, 2022
سونٹھ-زنجبیل
س

سونٹھ-زنجبیل

مختلف نام: ہندی سونٹھ-اردوسونٹھ-عربی زنجیل۔سنسکرت شونٹھی-مراٹھی سنڈھی- گجراتی سنٹھ- بنگالی...

دسمبر 28, 2022
سونف
س

سونف

خریدنے کیلئے اس لنک پہ کلک کریں: سونف مختلف نام:مشہور...

دسمبر 28, 2022
Next Post
سویا

سویا

جواب دیں جواب منسوخ کریں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا۔ ضروری خانوں کو * سے نشان زد کیا گیا ہے



با خبر رہنے کے لیئے

ہمارے نیوز لیٹر کو سبسکرائب کریں

    Facebook Pinterest Phone
    No Result
    View All Result
    • سرورق
    • طب نبویﷺ
    • جڑی بوٹی
      • الف
        • ایشر
        • اتِیس تلخ
        • اجوائن خُراسانی
        • ازخر۔ لیمن گراس
        • اسپغول مسلم
        • اجمود(وَل اجوائن)(کرفس)
        • اسطو خودوس
        • املی
        • اننت مُول۔ساروا
        • اُونٹ کٹارہ
        • ابرک (کوکب الارض)
        • ایلو۔مُصّبر
        • اخروٹ
        • اَرجُن
        • اٹنگن
        • افتیمون-آکاس بیل
        • اجوائن(نانخواہ )
        • اَرنڈ (بیدانجیر)
        • ادرک یا سونٹھ زنجبیل
        • ارلوُ۔ شیو ناک
        • اَرہر
        • اُشق۔اوشن چتر
        • اگر’  عود ہندی
        • السی(تخم کتان)
        • افیون(افیم)
        • ارنی(اگنی منتھ)
        • اَروی
        • انجیر
        • اسگند ناگوری(اشوگندھا)
        • آلوبخارا(پرون)
        • آملہ(آنولہ)
        • ایرسا
        • انکول۔ آنکوٹ
        • اندرجوتلخ
        • اندرائن / تُمہ/ حنظل
        • اسپند (حرمل)
        • اشوک۔ اشوکا
        • آنبہ ہلدی۔ کپور ہلدی
        • انیسوں
      • ب
        • بھنگرہ
        • بھنگ
        • بِھنڈی
        • بہمن سرخ و سفید
        • باجرہ
        • بانس
        • بارتنگ سبز
        • بابچی
        • بچھناک( میٹھا تیلیہ)
        • بداری کند
        • بابونہ
        • بسفائج
        • بجورا
        • بھوج پتر
        • بتھوا چینوپوڈیم
        • بُبول( کیکر)
        • بتھوا
        • بْکل (مولسری)
        • بلادر- بھلاوا
        • بلیلہ یا بہیڑہ
        • بلی لوٹن- بادر نجبویہ
        • بادام
        • برہمی
        • برنجاسف
        • بداری کند۔ کھیر بدار
        • بَرنا
        • بسکھپرا( پْنرنواہ)
        • بکائن
        • بنولہ(پنبہ دانہ)
        • بنفشہ
        • بالچھڑ
        • بِندال
        • بیج بن
        • بیدمشک
        • بیر
        • بینگن
        • بہو پھلی
        • بہی- سفرجل
        • بہی دانہ۔ حب السفرجل
        • بانسہ
      • پ
        • پیاز
        • پُھٹ یا پھُوٹ
        • پیپل
        • پتھری توڑ۔پاشان بھید
        • پیٹھا
        • پتنگ ۔بکم
        • پالک
        • پاپڑا(شاہترہ)
        • پپیتا(ارنڈ خربوزہ)
        • پپلی (فِلفِل دراز)
        • پاٹلا۔پاڈھل
        • پارس پیپل
        • پٹول۔پَروَل
        • پُٹھکنڈا(چرچٹہ)
        • پنواڑ چکر مرد
        • پلاس (ڈھاک)
        • پوست-کوکنار
        • پرشٹ پرنی
        • پستہ
        • پودینہ
        • پھٹکری
        • پرسیاؤشاں (ہنسراج )
        • پدماکھ
        • پوغاٹ (گندنا)
        • پیلو
      • ت
        • تالیس پتر
        • تالمکھانہ
        • تارا میرا
        • تل ۔کُنجد
        • تُرنجبین
        • تُلسی(بَن تُلسی)
        • تمباکو
        • تیز پات۔تیج پت
        • توری
        • تودری سفید و سرخ۔ گل شبو سفید و سرخ
        • تیندو
        • تندک یا آبنوس
      • ٹ
        • ٹما ٹر
        • ٹنڈا
      • ث
        • ثعلب مصری
      • ج
        • جامن
        • جاد شِیر ۔ جوا شِیر
        • جائفل ۔ جوزبوا
        • جا وتری ۔ جات پتری
        • جل کھمبی
        • جل نیم
        • جل دھنیا
        • جدوار (نربسی)
        • جُو
        • جھاؤ
        • جمال گوٹہ- جےپال
        • جلاپا
        • جِیا پُوتا
        • جوانسہ
        • جوار
      • چ
        • چانگیری- کھڑی بوٹی
        • چال موگرا
        • چاکسُو
        • چائے
        • چقندر
        • چرونجی(پریال)
        • چترک -چترا
        • چاول
        • چنبیلی یاسمین
        • چنا نخود
        • چمپا
        • چونا
        • چلغوزہ
        • چولائی
        • چوب چینی-چوپ چینی
        • چھوہارہ۔ چھوارہ
      • خ
        • خس۔ اُشیر
        • خْرفہ۔ کْلفہ
        • خربوزہ
        • خبازی
        • خوبانی
        • خوب کلاں ۔ خاکسی
        • خطمی
        • خسک دانہ۔ کسم پھول
        • خولنجان۔کلنجن
      • د
        • دارو ہلدی
        • دھماسہ
        • دھتورہ
        • دارچینی
        • دودھی- ہزاردانی
        • دودھ
        • دُوب۔دُوروا
      • ر
        • رتن جوت
        • رال
        • راسنا
        • رائی
        • ریوند چینی
        • ریٹھا
        • روہنی
        • رُودرونتی ۔رودنتی
      • ز
        • زیرہ سفید
        • زیتون
        • زمیں کند
        • زخم حیات
        • زیرہ سیاہ
      • س
        • ستیاناسی
        • سپاری
        • ساگودانہ-سابودانہ
        • ساگوان
        • سرسوں
        • سرس
        • سر پھوکہ
        • سدا سُہاگن
        • سماق
        • سلارس ـ میعہ سائلہ
        • سلاجیت-شِلاجیت
        • سقُمونیا
        • سنبھا لو-نرگنڈی
        • سناءمکی
        • سُمندر سوکھ
        • سمُندر پھل
        • سنگھاڑا
        • سنگترہ (نارنگی)
        • سنکھاہولی
        • سنجیونی بوٹی
        • سوم کلپا
        • سوسن
        • سورنجان
        • سُورج مُکھی
        • سیب
        • سویا
        • سونف
        • سونٹھ-زنجبیل
        • شتاوڑـ ستاور
        • سینبل-سینبھل-مُوصلی سینبھل
        • سیم
      • ش
        • شکاکائی
        • شریفہ
        • شاہترہ
        • شال ملی(سفیدسیمر)
        • شہتُوت(تُوت)
        • شنکھ
        • شلغم
        • شکر قند
        • شیشم- ٹاہلی
        • شیر خشت
        • شہد
      • ص
        • صندل سفید
        • صندل سرخ
      • ع
        • عود صلیب
        • عقر قرحا- اکرکرا
        • عُشبہ
      • غ
      • ف
        • فالسہ
      • ک
        • کاک جنگھا
        • کافُور – کُپور
        • کاجُو
        • کائپھل
        • کپاس-رُوئی
        • کالا نمک
        • کالا دانہ –عشق پیچاں
        • کاکڑا سینگی
        • کٹہل ـکٹھل
        • کُٹکی
        • کٹائی کلاں-بڑی کٹہری ، کنڈیاری
        • کتیرا – گوند کتیرا
        • کدُّو-لوکی
        • کچُور
        • کچنال(کچنار)
        • کُچلہ
        • کڑاچھال کڑوی اکسیر
        • کریلا
        • کرنجوہ
        • کرنج
        • ککروندہ یا کوکر چھڈی
        • کشنیز دھنیا
        • کسوندی
        • کستوری- مُشک
        • کمرکس-گوند ڈھاک
        • کلونجی
        • کلہاری -کلگاری
        • ککڑی
        • کنٹ کاری(کنڈیاری)
        • کمیلا
        • کمل -کنول
        • کمرکھ-کمرخ
        • کنیر
        • کنول (سفید کنول)
        • کنگھی بوٹی
        • کھمبی ۔کھمب
        • کھیرا
        • کُندُوری۔کُندور
        • کھجور (چھو ہارا)
        • کھٹکل
        • کیتھ
        • کونچ
        • ککوڑا
        • کوُٹھ(قُسط)
        • کُلتھی
        • کیوڑہ
        • کیلا
        • کیسر (زعفران)
      • گ
        • گُڑ مار
        • گُڑ
        • گاجر
        • گاؤزبان
        • گُلاب (گُلِ سُرخ)
        • گُلِ عباسی
        • گُلِ داؤدی
        • گُڑھل
        • گندم
        • گندھ پرسارنی
        • گلو{گوندکتیرا}
        • گورکھ منڈی
        • گورکھ پان
        • گورکھ اِملی
        • گوگل
        • گولر
        • گوبھی
        • گوکھرو{خار خسک}
        • گھونگچی-رتی-گُنجا
        • گیندا(صَد برگ)
        • گھیکوار
        • گومہ
      • ل
        • لیچی
        • لودھ پٹھانی
        • لونگ
        • لاجونتی
        • لیمُوں
        • لہسن (GARLIC)
        • لہسوڑہ-لسُوڑہ-سپستان
      • م
        • مال کنگنی
        • مالٹا
        • مٹر
        • مازو
        • مروڑ پھلی
        • مرچ سیاہ
        • مرچ سُرخ (Capsicum Annum)
        • مجیٹھ
        • مکو (عنب الثعلب )
        • مسُور
        • مکئی
        • مکھانا
        • مہوا
        • مہندی(حِنا)
        • مُنڈی
        • ممیرا -ممیری
        • موصلی سیاہ
        • مولسری
        • مُوصلی سفید
        • مُوسا کرنی
        • مین پھل
        • میتھی
        • مُونگ پھلی
        • مولی
      • ن
        • ناشپاتی
        • ناریل
        • ناگ کیسر
        • نارنگی
        • نمک
        • نک چھکنی
        • نِرملی
        • نرگس(پیاز نرگس)
        • نیلوفر
        • نیل
        • نیبومیٹھا
        • نوشادر محلول
        • نِیم
      • ہ
        • ہڈ جوڑ
        • ہالِم-ہالوں
        • ہار سنگھار
        • ہلیلہ
        • ہاتھی سونڈی
        • ہلہل
        • ہلدی
        • ہرن کھُری
        • ہینگ–حلتیت
        • ہِنگوٹ
        • ہنسراج (پر سیاؤشاں)
    • تاریخ و شخصیات
    • غذااورغذائیت
    • صحت
    • لائف سٹائل
    • فٹنس
    • بیوٹی
    • نقطہ نظر
    • جڑی بوٹیاں خریدیں
    • رابطہ کریں

    © 2018-2021 طب و حکمت
    0307-3333224

    WhatsApp us