Description
کچور کو سفید ہلدی کے نام سے بھی جانا جاتا ہے اور یہ قدیم زمانے سے باورچی خانے کا حصہ ہے۔ اس کی خوشبو آم اور ہلدی کا مرکب ہے۔ اس کے علاوہ (سفید ہلدی کا استعمال) ایک مصالحہ جات کے طور پر استعمال کرتا ہے، یہ صحت کے بہت سے فوائد رکھتا ہے۔ اس میں Curcumin نامی مرکب ہوتا ہے جو اچھی صحت کے لیے اہم سمجھا جاتا ہے۔ یہ (سفید ہلدی کا استعمال) ہاضمہ کے مسائل، خاص طور پر معدے کے مسائل کو دور کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ سفید ہلدی پیٹ پھولنا، آنتوں کی بے قاعدگی اور بدہضمی کو دور کرنے میں بھی مدد کر سکتی ہے۔ اس کے دوسرے ہم منصب کے طور پر، کچور میں بھی سوزش کی خصوصیات ہیں جو سوزش کے مسائل کو کم کرنے میں مدد فراہم کرتی ہیں۔ مزید برآں، سفید ہلدی کا استعمال جلد کے مسائل، زخموں، رگڑنے اور کٹاؤ کے علاج کے لیے کیا جاتا ہے کچور کے قیمتی فوائد ہیں۔
کچور میں بہت سارے اینٹی آکسیڈینٹس ہوتے ہیں جو آزاد ریڈیکلز کی نشوونما کو روکنے میں مدد کرتے ہیں، جو جسم کے خلیوں کو ختم کر دیتے ہیں۔ وائٹ ٹرمرک میں پایا جانے والا کرکومین مرکب اینٹی الرجین کے طور پر کام کرتا ہے اور ایسے کیمیکلز کے اخراج کو روکتا ہے جو الرجی کے مسائل پیدا کرتے ہیں۔ سانس کے مسائل جیسے بلغم اور بلغم کو کچور کے استعمال سے دور کیا جا سکتا ہے اور ناک کے راستے صاف کرنے میں بھی مددگار ہے۔ سانس میں بدبو آنے والے افراد بھی اس مسئلے سے نجات کے لیے اس جڑی بوٹی کا استعمال کر سکتے ہیں۔ سفید ہلدی ہیپاٹائٹس کے مسائل کا علاج کرنے کی بھی صلاحیت رکھتی ہے۔ ماہواری کی خرابی میں مبتلا خواتین اس جڑی بوٹی کو بطور علاج لے سکتی ہیں اور ماہواری کے مسائل کو ختم کرسکتی ہیں۔ اپنی جراثیم کش خصوصیات کی وجہ سے یہ آنتوں کے زخموں کو ٹھیک کرتا ہے، ڈھیر کو کم کرتا ہے اور سوزش کو دور کرتا ہے۔
Reviews
There are no reviews yet.